Alces Wetzstahl
Produktinformationen "Alces Wetzstahl"
Super Preis-Leistungsverhältnis!
Mit dem Alces Sharpener Wetzstahl bleiben Ihre Messer scharf.
Anwendung
Legen Sie das Messer flach auf den Wetzstahl, winkeln Sie die Klinge um etwa 20 Grad an und ziehen Sie sie dann über den Wetzstahl. Wiederholen Sie dies 3-4 Mal pro Seite. Beim Schärfen des Stahls sollte möglichst der gleiche Winkel des Messers beibehalten werden.
- Gesamtlänge: 32 cm
Hersteller:
Interjakt Sweden AB
Aslanda 302
672 91 Arjang
Schweden
info@interjakt.com
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Edelstahl-Knochensäge rostfrei
42,90 €*
Rostfreie Knochensäge entsprechend den aktuellen Hygienevorschriften. Beim fachgerechten Zerwirken, vor allem von schwereren Stücken ist eine rostfreie Knochensäge unerlässlich. Auch starke Knochen können mit dem 30 cm langen Sägeblatt kraftsparend zerteilt werden. Sägebogen und Blatt bestehen aus rostfreiem Edelstahl, die Säge verfügt über einen ergonomischen Spezialgriff. Das Sägeblatt kann bei Bedarf per Schnellspannschraube ausgewechselt werden. Sägeblatt 30 cm rostfreier Edelstahl hygienisch verschraubt ergonomischer Griff Ersatzsägeblätter können ebenfalls bei uns erworben werden (Art.Nr. 130538).Hersteller:DJV-Service GmbHFriesdorfer Str. 194a53175 BonnDeutschlandinfo@djv-service.de
Belgischer Brocken Messerschärfer 1200 aus Pyrenäen-Sandstein (646)
17,90 €*
Pyrenäen-Sandstein (Körnung 1200) mit Handgriff Sandstein aus den französischen Pyrenäen (Körnung 1200) zum Schleifen und Schärfen von Messern und Werkzeugen. Der französische Schleifstein wird am Fuße der Pyrenäen gewonnen. Der Naturstein ist eine Mischung aus Schiefer und Sandstein. Die Körnung beträgt ca. 1200. Der Stein schleift Messer und Werkzeuge schnell auf ein akzeptables Niveau. Somit können auch kleine Verletzungen aus der Schneide entfernt werden. Der Naturstein muss nur mit Wasser benetzt und nicht eingetaucht werden. Der Schärfer mit einer Körnung von 1200 wird zum Anschleifen von recht stumpfen und/oder beschädigten Messern oder Werkzeugen genutzt. Man erzielt auf eine einfache Art eine hervorragende Grundschärfe. Die weitere Bearbeitung erfolgt dann am besten mit dem feinen 6000er Schleifer. Die handliche und kompakte Steingröße mit Handgriff ermöglicht ein leichtes Schärfen der Klinge. Der Pyrenäen-Sandstein wird einfach mit Wasser genutzt. Lieferung inkl. handgefertigtem Leder-Holster. Gesamtlänge: 170 mm Rotbuchen-Heft (Griff) geölt: 90 mm Pyrenäen-Sandstein: 80 x 8 x 8 mm Körnung: 1200 Bitte den Schleifstein nicht fallenlassen, da sonst die Gefahr des Bruchs besteht. Wir bieten den Schleifstein auch mit einem rostfreien V2A-Bruchschutz an. **************************************************************************** Der edelste Schleifstein der Welt!Bis heute gilt der Belgische Brocken als edelster Schleifstein der Welt. Er wird nachweislich seit 1625 ausschließlich in einer kleinen Region in den Ardennen abgebaut. Dieses Vorkommen ist rund 480 Millionen Jahre alt und einzigartig.Der Belgische Brocken besteht aus vulkanischen Aschen, dichtem Schiefer und jeder Menge feinster Granate. Granate zählen zu den härtesten Steinen der Welt und sind besonders facettiert. Dank ihrer speziellen Oberfläche entsteht beim Schärfen an der Schneide kein Grat, sondern eine feine Politur. So erhalten Messer und Werkzeuge eine präzise Schärfe, an der man lange Freude hat.Der Belgische Brocken ist einfach in der Anwendung und überzeugend im Ergebnis. Spitzenköche und Werkzeugmacher schwören auf den ganz besonderen Schärfstein und möchten ihn nie wieder missen. Überzeugen auch Sie sich davon!Jeder original Belgische Brocken ist ein handgemachtes Einzelstück. Ein scharfes Jagdmesser ist für Jäger ein wahrer Segen! Effizienz: Die Verarbeitung von Wildbret kann schnell und effizient mit einem scharfen Jagdmesser durchgeführt werden. Es spart Zeit und Energie, indem es das Durchtrennen von Sehnen und Fleisch erleichtert. Ein effizienter Prozess bedeutet auch eine bessere Nutzung des erlegten Wildes und eine höhere Ausbeute. Langlebigkeit: Hochwertiges Material sowie regelmäßiges Schärfen und Pflegen tragen dazu bei, die Qualität des Messers aufrecht zu erhalten. Sicherheit: Präzise Schnitte benötigen weniger Kraftaufwand. Dies senkt das Risiko abzurutschen und beugt damit Verletzungen vor. Hersteller:Belgischer Brocken VertriebPfarrhofstrasse 1494405 Landau an der IsarDeutschlandinfo@belgischerbrocken.de
-30%
Topseller
Taidea Schleifstein
13,90 €*
19,90 €*
(30.15% gespart)
Taidea-Qualitätsschleifstein mit Körnung 240/1000 und rutschhemmender Halterung für alle Jagd- und Küchenmesser.Eigenschaften: 240er Körnung: Diese Seite dient dem groben Vorschliff des Messers. 1000er Körnung: Mit der feinen Seite werden dem Messer der Feinschliff verpasst und rauhe Kanten der Klinge entfernt. Der Schleifstein sitzt in einem rutschfesten Halter, der das Arbeiten deutlich erleichtert. Verwendung: Vor dem Schleifen den Wetzstein 5-10 Minuten in kaltem Wasser wässern. Das Messer in einem Winkel von 10°-30° mit leichtem Druck gegen den Schleifstein abziehen. Wichtig ist hierbei, dass der Gradwinkel eingehalten wird. Nach dem Schärfen wischen Sie den Stein mit einem feuchten Tuch ab oder spülen ihn mit Wasser ab, anschließend an der Luft trocknen lassen. Bitte beachten Sie: Benutzen Sie beim Schärfen die gesamte Oberfläche des Schleifsteins, um dauerhaft optimale Ergebnisse zu erzielen. Schleifstein nicht fallen lassen (Bruchgefahr). Messerschärfer und Messer immer außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Technische Daten: Maße des Wetzsteins: 18 x 6 x 3 CM Gewicht: 624 g Material: Korund Lieferumfang: Schleifstein rutschhemmende Schleifsteinhalterung Deutsche Anleitung Hersteller:TAIDEA TECH.(ZHONGSHAN) CO.,LTD.Building C, No.20, Longtang 1st Rd., 3rd Industrial Zone, Tanzhou Town, Zhongshan City, Guangdong ProvinceChinasales@taidea.com
Zerwirkzange mit Ersatzamboss
38,90 €*
Zum mühelosen und sicheren Aufbrechen und Zerwirken. Durch den abgewinkelte Kopf hat man auch an schwierigen Stellen eine gute Führung. Der Nylon-Amboss gewährleistet einen sauberen Schnitt. Dank der XYLAN®-Beschichtung ist die Zerwirkzange rostfrei und damit für den Einsatz im Lebensmittelbereich zugelassen.Nur im DJV-Shop erhalten Sie die Zerwirkzange direkt mit einem Ersatzamboss (Preisvorteil für Sie: 3,00 Euro).Hersteller:Gustav Knobloch GmbHGeranienstrasse 181337 MünchenDeutschlandoffice@knobloch-jagd.de
GERBER VITAL ZIP Aufreißhaken
21,90 €*
Das spezielle Aufreißwerkzeug VITAL ZIP von Gerber für die Jagd besitzt auswechselbare, handelsübliche Trapezklingen aus SK5 Stahl und ermöglicht mit seinem ABS-Kunststoffgriff inklusive der prägnanten Fingeröffnung ein sicheres und kontrolliertes Schneiden. Die Konstruktion der Klingenanordnung verhindert effektiv die Beschädigung von Organen. Die auffällige orange-schwarze Farbgebung des Werkzeugs erleichtert das schnelle Wiederfinden im Gelände. Geliefert wird das Gerber VITAL ZIP inklusive eines Textiletuis, das neben dem Werkzeug auch die ebenfalls zum Lieferumfang gehörigen zwei Ersatzklingen aufnimmt. Trapezklinge aus SK5 Stahl ABS-Kunststoffgriff zweifarbiges Textiletui 2 Ersatzklinge Gesamtlänge: 14 cm Gewicht: 102 g Hersteller:Gerber Gear14200 SW 72nd Avenue97224 Portland, ORUSAweborders@gerbergear.com
Goldfish Filetiermesser
14,90 €*
Tolles Filetiermesser zu einem günstigen Preis! Das Goldfish Filetiermesser hat eine 15 cm lange, flexible Klinge aus rostfreiem Stahl und einen ergonomischen, gummierten Griff für einen guten Halt. Damit macht das Zerwirken Freude! Gesamtlänge: 29 cm Klingenlänge: 15 cm aus rostfreiem Stahl rutschfester Griff Messer mit Öse Messerschärfer an der Scheide Messerscheide mit Gürtelclip Inkl. Messerscheide mit integriertem Messerschärfer zum schnellen Nachschärfen des Filetiermessers.Hersteller:Interjakt Sweden ABAslanda 302672 91 ArjangSchwedeninfo@interjakt.com
Alces Häutemesser
17,90 €*
Das Häutemesser, auch Skinner (vom Englischen Wort „skin“: Haut) genannt, zählt zu den spezielleren Jagdmessern. Durch die nach oben gezogene Spitze wird eine Verletzung des Fells vermieden.
Das Messer ist aus hochwertigem rostfreiem 2,5 mm dickem 440 (5Cr15MoV) Stahl gefertigt. Der Gummigriff ist 14 cm lang und bietet einen guten und festen Halt bei der Arbeit, auch wenn er nass ist.
Einsatz: zum Abschwarten, aus der Decke schlagen
Effektivität durch besonders scharfe Klingen
Präzision durch nach oben gerichtete Klinge
Gesamtlänge: 30,0 cm
Klingenlänge: 14,6 cm
aus rostfreiem Stahl (5Cr15Mov)
rutschfester Griff, mit Öse
Lieferung ohne Scheide
Hersteller:Interjakt Sweden ABAslanda 302672 91 ArjangSchwedeninfo@interjakt.com
Work Sharp-Elektrischer Messerschärfer
159,00 €*
Entwickelt für die perfekte Schärfe! Der Work Sharp Knife & Tool Sharpener MK II wird dank herausragender Ausstattung und seiner benutzerfreundlichen Bedienung selbst höchsten Ansprüchen gerecht. So praktisch und einfach war Schärfen noch nie: Die überarbeitete Winkelführung erhöht die Präzision beim Schliff und garantiert konstante Ergebnisse auf höchstem Niveau. Die Umstellung von 20° (optimaler Schärfwinkel für Kochmesser) auf 25° (Outdoor- und Taschenmesser) erfolgt im Handumdrehen und bietet maximale Flexibilität. Ein Lederbesatz an der Führung verhindert unerwünschte Kratzer auf der Klinge. Die Edge Guide Klingenführung ermöglicht ein schnelles und müheloses Schleifen bis hin zur Klingenspitze. Dank flexibler Schärfbänder meistert das Schärfgerät selbst schwierigste Klingenformen und Schliffe (z.B. Wellenschliff) spielend. Der leistungsstarke Motor mit zwei Bandgeschwindigkeiten sorgt für mehr Kontrolle beim Nachschärfen und passt sich per Knopfdruck bedarfsgerecht an die Anforderungen der unterschiedlichen Klingentypen an.Egal ob Taschenmesser, Outdoormesser, Küchenmesser oder Schere – dem WSKTS MK II kann keine Klinge widerstehen. Selbst Werkzeuge wie Äxte, Hobel oder Stecheisen und Gartengeräte wie Astscheren oder Rasenmähermesser werden wieder scharf wie am ersten Tag. Dank der intuitiven Bedienung des Bandschleifers wird jeder Laie im Nu zum Profi, sodass ein langwieriges und kompliziertes Schärfen von nun an der Vergangenheit angehört.Lieferung inklusive einem Set mit jeweils zwei Schleifbändern der Körnungen P80 (grob), P220 (mittel) und P6000 (fein), einer ausführlichen Anleitung und einem Quick Start Guide Details: Abmessungen: L 22,8 cm x B 12 cm x H 12 cm (betriebsbereit) 220V Netzanschluss Gewicht: ca. 1,2 kg Hersteller:Heinr. Böker Baumwerk GmbH SolingenSchützenstr. 3042659 SolingenDeutschlandinfo@boker.de
Casström Swedish Hunters Combo Orange G10: Jagdmesser-Kombination
299,00 €*
Das Swedish Hunters Combo sind zwei Messer in einer meisterhaften Kombination: Das No. 10 Swedish Forest Knife und der Swedish Field Dresser. Beide sind aus kryogenisch gehärtetem, rostfreiem Sandvik 14C28N-Stahl gefertigt, mit Griffen aus gut sichtbarem und nahezu 'unkaputtbarem' G10.Beim No. 10 Swedish Forest Knife eignet sich die 4-Zoll-Klinge mit Flachschliff hervorragend zum Schneiden, Häuten und Zerteilen.Mit dem Field Dresser mit seiner geraden Klinge und der stumpfen Spitze lässt sich das Wild mit kontrollierter Effizienz aufbrechen. Im Gegensatz zu den meisten Aufbrechmessern ist es sehr leicht zu schärfen. Die robusten Kydexscheiden und die Lederbügel mit Gürtelschlaufe sind im Lieferumfang enthalten. Die Messer können mit ihren Messerscheiden auch separat am Gürtel getragen werden. Merkmale Recycelter schwedischer rostfreier Stahl von Sandvik Solide, voll durchgehende Konstruktion Witterungs- und flüssigkeitsresistente Griffe aus G10 Robuste Kydex-Scheiden mit mitgelieferten Lederbügeln, die als Combo montiert oder auch separat getragen werden können Die Klingen sind mit Stickstoffgas kryo-gehärtet, um eine optimale Schnitthaltigkeit zu gewährleisten. Die Field Dresser Klinge ist viel einfacher zu schärfen als ein Aufbrechmesser mit gebogener Klinge Der Field Dresser hat eine abgerundete Spitze, um unerwünschte Einstiche zu vermeiden Separate Messer reduzieren das Nachschärfen, aber auch das Risiko der Übertragung von Bakterien Hergestellt in der EU Inkl. thermoplastisch geformter Kydexscheiden mit Lederbügeln Eigenschaften: Swedish Field Dresser Schliffart: Voller Flachschliff Gesamtlänge: 19,0 cm Klingenlänge 9,0 cm Grifflänge: ca. 10,0 cm Gewicht: 99 g Klingenstahl: Rostfreier Sandvik Stahl 14C28N mit kryogener Behandlung, HRC 59-60 Griffmaterial: Oranges G-10/Micarta Eigenschaften: No. 10 Swedish Forest Knife Schliffart: Voller Flachschliff Gesamtlänge: 22,0 cm Klingenlänge 10,3 cm Grifflänge: ca. 12,0 cm Gewicht: 160 g Klingenstahl: Rostfreier Sandvik Stahl 14C28N mit kryogener Behandlung, HRC 59-60 Griffmaterial: Oranges G-10/Micarta Lieferung inkl. thermoplastisch geformter Kydexscheide mit Lederbügel Hersteller:Casström ABGärdesgatan 1292133 LyckseleSchwedenservice@casstrom.se
PUMA Gekrösemesser
29,90 €*
Das PUMA Gekrösemesser eignet sich aufgrund seiner abgerundeten Klingenspitze bestens zum Aufbrechen von Wild, da die Innereien nicht verletzt werden und das Wildbret somit nicht verunreinigt werden kann.
Die Klinge ist aus deutschem Küchenmesserstahl nach DIN WN 1.4116 (X50CrMoV15) gefertigt und besitzt eine durchgehend scharfe Schneide. Der Griff aus hochwertigen sowie säurebeständigen Kunststoff „Polypropylen“ ist, wie bei professionellen Küchenschneidwerkzeugen aus hygienischen Gründen üblich, fugenlos auf den Erl aufgespritzt.
Made in Solingen!
Merkmale:
Klingenlänge: 145 mm
Klingenstärke: 3 mm
Stahl / Härte: 1.4116 / 57 HRC
Gesamtlänge: 277 mm
Messergewicht: 128 g
Griff: Polypropylen (PP)
Made in Solingen, Germany
Hersteller:PUMA GmbH IP SolingenAn den Eichen 20-2242699 SolingenDeutschlandinfo@pumaknives.de
-37%
Drehhaken-Set (2 Stück)
Ab
15,00 €*
23,90 €*
(37.24% gespart)
Die ideale Hilfe zum fachgerechten Versorgen und Aufbrechen. Die beiden Hochlast-Drehhaken aus Edelstahl sind für den professionellen Einsatz konzipiert und haben eine Tragkraft von 150 kg je Haken. Maße: 26 cm bzw. 20 cm lang und 1,2 cm stark Material: Edelstahl Das Set umfasst zwei Drehhaken.Hersteller:DJV-Service GmbHFriesdorfer Str. 194a53175 BonnDeutschlandinfo@djv-service.de
Inhalt: 2 Stück (7,50 €* / 1 Stück)
-61%
Wetzstahl mit Diamantbeschichtung
5,00 €*
12,90 €*
(61.24% gespart)
Scharfe Klingen ohne viel Arbeit!Mit einer Länge von 300 mm und der feinen Diamantbeschichtung erzielt man mit diesem Wetzstahl eine besonders effektive Schärfeleistung. Der ergonomische Kunststoffgriff mit praktischer Aufhängeöse sorgt für einen sicheren und komfortablen Halt. Mit minimalem Kraftaufwand sind so stets beste Schärfergebnisse zu erzielen..Ob beim Zerwirken in der Kühlkammer oder beim präzisen Schneiden von Wildbret in der Küche – eine scharfe Klinge ist immer ein Garant für saubere Schnitte.Merkmale: extra lange Ausführung: 300 mm mit Diamantbeschichtung zum Schärfen von Schneidwerkzeugen mit wenig Kraft präzise schärfen Kunststoffgriff mit Öse Hersteller:HiCraft GmbHNiederbergheimer Str. 11c59494 SoestDeutschlandinfo@hicraft.de
DJV-Messerschärfer
7,90 €*
Leicht, klein und immer dabei - Nur bei uns zum absoluten Tiefpreis !
Der praktische DJV-Messerschärfer besitzt zwei V-förmig angeordnete Schleifköpfe:
Karbid für den Vorabzug
Keramik für den Feinschliff
Durch die handliche und dennoch griffige Form passt der Schärfer in jede Tasche.
7 x 6 x 2,5 cm
nur 45 g schwer
in jagdlich grünem Farbton
Hersteller:DJV-Service GmbHFriesdorfer Str. 194a53175 BonnDeutschlandinfo@djv-service.de
Belgischer Brocken Messerschärfer 6000 aus blauem Sandstein (645)
19,90 €*
Blauer Sandstein (Körnung 6000) mit Handgriff Blauer Sandstein aus den französischen Pyrenäen (Körnung 6000) zum Feinschleifen und Schärfen von Messern und Werkzeugen. Der französische Schleifstein wird am Fuße der Pyrenäen gewonnen. Der Naturstein ist eine Mischung aus Schiefer und Sandstein. Die feine 6000er Körnung gibt Ihren Messern und Werkzeugen den Feinschliff nach dem Herstellen der Grundschärfe (z.B. mit dem 1200er Schleifstein). Der Naturstein muss nur mit Wasser benetzt und nicht eingetaucht werden. Der Blaue Belgische Brocken enthält ca. 30% natürlich eingelagerte Granate, hat eine Körnung von ca. 6000.Schärfer und wird zum Feinschliff von vorgeschärften Messern oder Werkzeugen genutzt. Man erzielt auf eine einfache Art eine hervorragende Schärfe. Die handliche und kompakte Steingröße mit Handgriff ermöglicht ein leichtes Schärfen der Klinge. Der blaue Sandstein wird einfach mit Wasser genutzt. Lieferung inkl. handgefertigtem Leder-Holster. Gesamtlänge: 170 mm Rotbuchen-Heft (Griff) geölt: 90 mm Blauer Sandstein: 80 x 8 x 8 mm Körnung: 6000 Bitte den Schleifstein nicht fallenlassen, da sonst die Gefahr des Bruchs besteht. Wir bieten den Schleifstein auch mit einem rostfreien V2A-Bruchschutz an. **************************************************************************** Der edelste Schleifstein der Welt!Bis heute gilt der Belgische Brocken als edelster Schleifstein der Welt. Er wird nachweislich seit 1625 ausschließlich in einer kleinen Region in den Ardennen abgebaut. Dieses Vorkommen ist rund 480 Millionen Jahre alt und einzigartig.Der Belgische Brocken besteht aus vulkanischen Aschen, dichtem Schiefer und jeder Menge feinster Granate. Granate zählen zu den härtesten Steinen der Welt und sind besonders facettiert. Dank ihrer speziellen Oberfläche entsteht beim Schärfen an der Schneide kein Grat, sondern eine feine Politur. So erhalten Messer und Werkzeuge eine präzise Schärfe, an der man lange Freude hat.Der Belgische Brocken ist einfach in der Anwendung und überzeugend im Ergebnis. Spitzenköche und Werkzeugmacher schwören auf den ganz besonderen Schärfstein und möchten ihn nie wieder missen. Überzeugen auch Sie sich davon!Jeder original Belgische Brocken ist ein handgemachtes Einzelstück. Ein scharfes Jagdmesser ist für Jäger ein wahrer Segen! Effizienz: Die Verarbeitung von Wildbret kann schnell und effizient mit einem scharfen Jagdmesser durchgeführt werden. Es spart Zeit und Energie, indem es das Durchtrennen von Sehnen und Fleisch erleichtert. Ein effizienter Prozess bedeutet auch eine bessere Nutzung des erlegten Wildes und eine höhere Ausbeute. Langlebigkeit: Hochwertiges Material sowie regelmäßiges Schärfen und Pflegen tragen dazu bei, die Qualität des Messers aufrecht zu erhalten. Sicherheit: Präzise Schnitte benötigen weniger Kraftaufwand. Dies senkt das Risiko abzurutschen und beugt damit Verletzungen vor. Hersteller:Belgischer Brocken VertriebPfarrhofstrasse 1494405 Landau an der IsarDeutschlandinfo@belgischerbrocken.de
Topseller
Jagdmesser "Arrui 9" (CO64 Olivenholz)
36,90 €*
Jagdmesser Arrui 9 mit feststehender Klinge aus rostfreiem Stahl und Griffschalen aus Olivenholz Das spanische Jagdmesser 'Arui 9' bietet ein überragendes Preis-Leistungsverhältnis. Die Griffschalen sind aus schön gemasertem Olivenholz gearbeitet, die Klinge aus rostfreiem Molybdän-Vanadium-Stahl ist schnitthaltig und robust. Geliefert wird das Messer mit einer stabilen Echtleder-Gürtelscheide. Gesamtlänge: 20 cm Klingenlänge: 9 cm Klingenbreite: 3 cm Material Klinge: Molybdän-Vanadium-Stahl Material Griffschalen: geöltes Olivenholz Gewicht: 143 Gramm (ohne Lederscheide) Hersteller:Chuchilleria JokerSeguna Avenida 142007 AlbaceteSpanienjoker@joker.es
Belgischer Brocken Kombi-Schleifstein Deluxe CotPyr 100x40 mm (821)
39,00 €*
Kombi-Schleifstein Deluxe CotPyr 100x40 mm Dieser einzigartige Natur-Kombinationsstein eignet sich hervorragend zum Schleifen und Schärfen für jede Art von Messern und Werkzeugen aus allen metallurgischen Werkstoffen. Pyrenäen-Stein (Schleifstein für den Grundschliff)Der französische Schleifstein wird am Fuße der Pyrenäen gewonnen und ist eine Mischung aus Schiefer und Sandstein. Die Körnung beträgt 1200, damit schleift man Messer und Werkzeuge schnell auf eine hervorragende Grundschärfe. Auch kleine Verletzungen an der Schneide können damit entfernt werden. Der Naturstein muss nur benetzt und nicht in das Wasser getaucht werden. Durch die Rauhheit des Steins bildet sich in Verbindung mit dem Wasser eine Politurmasse an der Schneide. Blauer Belgischer Brocken (Polieren) :Die andere Seite des Kombisteins enthält ca. 30% Granate mit einem Durchmesser von 10 bis 20 Mikron, die Körnung des Schärfstein beträgt 6000. Mit dieser feinen Körnung erzielt man den gewünschten Feinschliff, der das Arbeiten am Wild erleichtert. Größe: 100 x 40 x 20 mm Anwendungsbereiche: In allen Bereichen bei denen es auf scharfe und gepflegte Schneiden ankommt, z.B. Jagd, Küche, Outdoor, Werkstatt. **************************************************************************** Der edelste Schleifstein der Welt!Bis heute gilt der Belgische Brocken als edelster Schleifstein der Welt. Er wird nachweislich seit 1625 ausschließlich in einer kleinen Region in den Ardennen abgebaut. Dieses Vorkommen ist rund 480 Millionen Jahre alt und einzigartig.Der Belgische Brocken besteht aus vulkanischen Aschen, dichtem Schiefer und jeder Menge feinster Granate. Granate zählen zu den härtesten Steinen der Welt und sind besonders facettiert. Dank ihrer speziellen Oberfläche entsteht beim Schärfen an der Schneide kein Grat, sondern eine feine Politur. So erhalten Messer und Werkzeuge eine präzise Schärfe, an der man lange Freude hat.Der Belgische Brocken ist einfach in der Anwendung und überzeugend im Ergebnis. Spitzenköche und Werkzeugmacher schwören auf den ganz besonderen Schärfstein und möchten ihn nie wieder missen. Überzeugen auch Sie sich davon!Jeder original Belgische Brocken ist ein handgemachtes Einzelstück. Ein scharfes Jagdmesser ist für Jäger ein wahrer Segen! Effizienz: Die Verarbeitung von Wildbret kann schnell und effizient mit einem scharfen Jagdmesser durchgeführt werden. Es spart Zeit und Energie, indem es das Durchtrennen von Sehnen und Fleisch erleichtert. Ein effizienter Prozess bedeutet auch eine bessere Nutzung des erlegten Wildes und eine höhere Ausbeute. Langlebigkeit: Hochwertiges Material sowie regelmäßiges Schärfen und Pflegen tragen dazu bei, die Qualität des Messers aufrecht zu erhalten. Sicherheit: Präzise Schnitte benötigen weniger Kraftaufwand. Dies senkt das Risiko abzurutschen und beugt damit Verletzungen vor. Hersteller:Belgischer Brocken VertriebPfarrhofstrasse 1494405 Landau an der IsarDeutschlandinfo@belgischerbrocken.de
Alces Aufbrechmesser
14,90 €*
Super Preis-Leistungsverhältnis!Die stumpfe Spitze gewährleistet Präzision und Schutz zugleich. Sie ermöglicht das Öffnen der Bauchdecke, ohne das Gescheide zu verletzen. Die Schneide wurde haarscharf ausgeschliffen, um selbst die anspruchsvollsten Aufgaben mühelos zu bewältigen. Der ergonomisch gestaltete Griff bietet hervorragenden Halt und Komfort, selbst unter erschwerten Bedingungen.
Gesamtlänge: 23 cm
Klingenlänge: 9,4 cm
aus rostfreiem Stahl (5Cr15Mov)
rutschfester Griff
Messer mit Öse
Lieferung ohne Scheide
Hersteller:Interjakt Sweden ABAslanda 302672 91 ArjangSchwedeninfo@interjakt.com
Topseller
Taidea Outdoor-Diamant-Messerschärfer
8,90 €*
Der praktische Diamant-Messerschärfer ermöglicht ein schnelles Nachschärfen von Jagd- und Küchenmessern, Astscheren, Beilen, Äxten und Haushaltsscheren, aber auch Angelhaken und Klingen mit Wellenschliff können geschärft werden. Der Diamant-galvanisierte Stahl sorgt für ein effizientes Schärfergebnis, durch das leichte Gewicht und das handliche Design in Form eines Stifts kann er überall mit hingenommen werden. Zum Schärfen wird die Metall-Schraubkappe gelöst, die Diamantstange auf die gewünschte Länge herausgezogen und mit der Schraubkappe arretiert. Das Messer wird im gewünschten Winkel über die flache Seite des Messerschärfers gezogen, bis die gewünschte Schärfe erreicht ist. Messer mit Wellenschliff werden mit der konischen Rundstange wieder scharf. Hierbei wird die Rundstange nur über die Vertiefungen der Messerschneide im entsprechenden Winkel bewegt. Beim Nachschärfen von Angelhaken wird der Haken in die Nut gesetzt und hin und her bewegt. Einfache Reinigung: Die Schleifstange sollte nach jedem Gebrauch mit einem trockenen Tuch oder einer trockenen weichen Zahnbürste gereinigt werden. Material: Diamant-galvanisierter StahlHersteller:TAIDEA TECH.(ZHONGSHAN) CO.,LTD.Building C, No.20, Longtang 1st Rd., 3rd Industrial Zone, Tanzhou Town, Zhongshan City, Guangdong ProvinceChinasales@taidea.com
Alces Fleischermesser
17,90 €*
Das Alces Fleischermesser ist ein robustes Messer zum Schneiden und Ausbeinen.
Das Messer ist aus hochwertigem rostfreiem 2,5 mm dickem 440 (5Cr15MoV) Stahl gefertigt. Der Gummigriff bietet einen guten und festen Halt bei der Arbeit, auch wenn er nass ist.
Gesamtlänge: 30,5 cm
Klingenlänge: 15,4 cm
aus rostfreiem Stahl (5Cr15Mov)
rutschfester Griff
Messer mit Öse
Lieferung ohne Scheide
Hersteller:Interjakt Sweden ABAslanda 302672 91 ArjangSchwedeninfo@interjakt.com
Alces Ausbeinmesser
17,90 €*
Mit dem Ausbeinmesser wird der Knochen sauber vom Fleisch getrennt, das sogenannte Auslösen vom Knochen, es wird auch zum Enthäuten von Fleisch und Geflügel sowie Durchtrennen von Sehnen verwendet. Die Klingenform von einem Ausbeinmesser ist schmal und nach vorne spitz zulaufend.
Das Ausbeinmesser sollte besonders handlich sein, da häufig die Griffhaltung geändert werden muss. Das Ausbeinmesser wird beim Fleischauslösen wie ein Dolch gehalten und entlang des Knochens geführt, so dass das Fleisch sauber und gleichmäßig ausgelöst wird. Beim Zuschneiden von Fleisch, Emtfernen von Sehnen und Haut liegt das Messer in normaler Greifposition in der Hand.
Die Schneide des Alces Ausbeinmessers wurde haarscharf ausgeschliffen, um selbst die anspruchsvollsten Aufgaben mühelos zu bewältigen. Der ergonomisch gestaltete Griff bietet hervorragenden Halt und Komfort, selbst unter anspruchsvollen Bedingungen.
Gesamtlänge: 28,5 cm
Klingenlänge: 15,7 cm
aus rostfreiem Stahl (5Cr15Mov)
rutschfester Griff
Messer mit Öse
Lieferung ohne Scheide
Hersteller:Interjakt Sweden ABAslanda 302672 91 ArjangSchwedeninfo@interjakt.com
Outdoor Edge - Jäger-Set
39,90 €*
Outdoor Edge - Jäger-Set Die Zerwirk- und Aufbruchsets von Outdoor Edge erfreuen sich schon lange großer Beliebtheit, da die hohe Praxistauglichkeit in Kombination mit dem günstigen Preis viele Jäger überzeugt. Nun kombiniert Outdoor Edge dieses Set mit der klassischen Aufbruchklinge europäischer Bauart und spricht damit verstärkt den heimischen Jäger an. Die Klingenkonfiguration entspricht der des beliebten Messers 'SwingBlade', hier jedoch als Set mit zwei eigenständigen Messern. Abmessungen:Klingenlänge Universalmesser: 10 cmKlingenlänge Ausbeinmesser: 10 cm Klingenmaterial: 420J2, rostfreiHersteller:Heinr. Böker Baumwerk GmbH SolingenSchützenstr. 3042659 SolingenDeutschlandinfo@boker.de
PUMA XP Trifecta 3-Klingen Schliessmesser
Ab
39,00 €*
multifunktionales Jagdtaschenmesser - PUMA XP Trifecta 3-Klingen Schliessmesser Das Trifecta aus unserer amerikanischen PUMA XP-Serie ist ein multifunktionales Jagdtaschenmesser mit drei verschiedenen Klingen aus beschichteten 420'er Stahl, gehärtet auf 55-57 HRC. Dem Anwender steht eine 8 cm lange Droppointklinge, eine scharfe Aufbrechklinge mit „gut hook“ sowie eine Knochensäge zur Verfügung. Alle Elemente sind per zuverlässigen Midlock verriegelbar und liegen im geschlossenen Zustand durch Platinen getrennt voneinander im Griff. Das Schliessmesser besitzt verschraubte Schalen aus ABS (Farbe „camouflage“, 'orange'). Das grüne Schliessmesser besitzt im Dunkeln leuchtende Schalen aus Acryl. Zum Lieferumfang gehört eine praktische Cordura-Koppeltasche mit Klettverschluß. Es ist handlich und passt perfekt in jede Jagdtasche sowie jeden Jagdrucksack. Lieferung inklusive Cordura-Koppeltasche Merkmale: Klingenlänge: 80 mm Klingenstärke: 2,2 mm Sägezahnung: 55 mm Sägestärke: 2,5 mm Klinge mit Aufbrechhaken: 80 mm Stahl / Härte: 420 / 55-57 HRC Arretierung der Klinge: mid lock Länge geschlossen: 115 mm Messergewicht: 222 g Beschalung: ABS Camo, ABS orange, oder Acryl (leuchtet grün im Dunkeln) Scheide: Koppeltasche Cordura camo oder schwarz Marke: PUMA XP (USA) Klingenmaterial: AISI 420 Farben: orange, neongrün, camo Hersteller:PUMA GmbH IP SolingenAn den Eichen 20-2242699 SolingenDeutschlandinfo@pumaknives.de
Wildwaage 200 kg (Zeigerschnellwaage)
44,90 €*
Die stabile Wildwaage mit stoßund schlagfestem Metallgehäuse ist ideal für den jagdlichen Gebrauch. Das hochwertige Messwerk ermöglicht eine hohe Messgenauigkeit. Dank der beiden mitgelieferten Edelstahlhaken ist die Wildwaage sofort einsatzbereit. Der Nullpunkt kann bei Bedarf durch die praktische Justierschraube exakt eingestellt werden. schlagfestes Metallgehäuse robuste Plexiglasfront zwei stabile Edelstahlhaken exaktes Wiegen Maße (LxBxT): ca. 260 x 180 x 50 mmSkalenunterteilung: in 1000 Gramm SchrittenHersteller:Eurohunt GmbHHarzblick 2599768 Harztor OT IlfeldDeutschlandinfo@eurohunt.de
Böker Keramik-Schleifstab
25,95 €*
Immer ein scharfes Messer zur Hand. Wer verantwortungsvoll jagt, braucht ein scharfes Messer. Der Keramik-Schleifstab von Böker ist mit mittlerer Körnung zum Abziehen von jeder Art von Messer mit Stahlklinge geeignet. Üblicherweise werden Stäbe dieser Art für Kochmesser verwendet. Es eignet sich auch jedes Zerwirkmesser und einer effektiven Versorgung des Wildes steht nichts im Wege. Die technische Keramik ist auf ein bruchfestes ovales Stahlrohr aufgetragen mit effektiv nutzbarer Länge von 25 cm. Unempfindlicher schwarzer Kunststoffgriff mit Ring zum Aufhängen und schwarze Kunststoff-Endkappe zum Schutz des Schleifstabes (z.B. beim unbeabsichtigen Herunterfallen). Gewicht: 207 g Länge: 49,5 cm Breite: 9 cm Höhe: 4 cm Grifffarbe: Schwarz Hersteller:Heinr. Böker Baumwerk GmbH SolingenSchützenstr. 3042659 SolingenDeutschlandinfo@boker.de
Kunden kauften auch
Alces Ausbeinmesser
17,90 €*
Mit dem Ausbeinmesser wird der Knochen sauber vom Fleisch getrennt, das sogenannte Auslösen vom Knochen, es wird auch zum Enthäuten von Fleisch und Geflügel sowie Durchtrennen von Sehnen verwendet. Die Klingenform von einem Ausbeinmesser ist schmal und nach vorne spitz zulaufend.
Das Ausbeinmesser sollte besonders handlich sein, da häufig die Griffhaltung geändert werden muss. Das Ausbeinmesser wird beim Fleischauslösen wie ein Dolch gehalten und entlang des Knochens geführt, so dass das Fleisch sauber und gleichmäßig ausgelöst wird. Beim Zuschneiden von Fleisch, Emtfernen von Sehnen und Haut liegt das Messer in normaler Greifposition in der Hand.
Die Schneide des Alces Ausbeinmessers wurde haarscharf ausgeschliffen, um selbst die anspruchsvollsten Aufgaben mühelos zu bewältigen. Der ergonomisch gestaltete Griff bietet hervorragenden Halt und Komfort, selbst unter anspruchsvollen Bedingungen.
Gesamtlänge: 28,5 cm
Klingenlänge: 15,7 cm
aus rostfreiem Stahl (5Cr15Mov)
rutschfester Griff
Messer mit Öse
Lieferung ohne Scheide
Hersteller:Interjakt Sweden ABAslanda 302672 91 ArjangSchwedeninfo@interjakt.com
Broschüre "Wilde Innereien" (Wild auf Wild)
0,70 €*
Unterschätzte Delikatessen - 11 raffinierte Rezepte aus Herz, Leber und Co. Nachhaltige Fleischküche bedeutet, möglichst viele Teile des Tieres zu verwerten. Dazu gehören auch die Innereien. Darunter versteht man alle essbaren inneren Organe von Wild, Rind, Schwein und Co. Feinschmecker schätzen Innereien aufgrund ihres delikaten Geschmacks. Außerdem sind sie reich an Nährstoffen,Mineralien und Vitaminen. Das Superfood stellt somit jedes Steak in den Schatten.Herz auf den Teller: Ob gefülltes Herz, Leberschnitzel oder Rahmbeuschel – es gibt zahlreiche köstlicheInnereien-Rezepte mit Wild, die nicht nur einfach zuzubereiten sind, sondern auch Abwechslung auf den Teller bringen. Die meisten Innereien eignen sich für alle gängigen Zubereitungsmethoden wie beispielsweise Grillen und Schmoren, aber auch Pökeln. In dieser Broschüre zeigen wir, worauf es bei der Zubereitung ankommt und wie vielseitig Leber und Co. in der Küche eingesetzt werden können. Viel Freude beim Nachkochen!Inhalt: Warenkunde und Wissenswertes Bolognese mit Herzhack Rahmbeuschel - Cremiges Ragout Gebratene Leber mit Bratkartoffeln Rahmnieren mit Pilzen Leberschnitzel mit Mirabellen Gepökelter Rehlecker - auf buntem Tomatenbett Leber aus dem Wok - verfeinert mit Ingwer, Chili und knackigem Gemüse Gefülltes Herz auf Gemüsebett Wurst nach Andouille Art Leberknödelsuppe Grillspieß mit dreierlei Innereien Format: DIN A5, 32 Seiten Weitere Informationen gibt es hier: Auf der Suche nach Wild? - www.wild-auf-wild.deVideos mit Biss: Der youtube-Kanal des Deutschen JagdverbandesMit Geschmack in den sozialen Medien: www.instagram.com/WildaufWild.de und www.facebook.com/Jagdverband.WildaufWildHersteller:DJV-Service GmbHFriesdorfer Str. 194a53175 BonnDeutschlandinfo@djv-service.de
Jagd- und Outdoormesser Alpina Sport Little Ancho
7,90 €*
Klein und oho!Die Kompaktversion des bewährten Ancho punktet mit dem gleichen hohen Nutzwert, ist jedoch ungleich führiger und bequemer zu tragen. Ob als Neck Knife oder in der Tasche, das immer griffbereite Little Ancho ist im Jagd- und Outdooreinsatz ebenso gefragt wie als erstes Messer für den Nachwuchs. Rutschfest gummierter Griff, Klingenstahl 440A. Lieferung mit Kunststoffscheide mit abnehmbarer Sicherungslasche und Kugelkette. Klingenlänge: 56 mmGesamtlänge: 144 mmKlingenstärke: 2 mmGewicht: 85 gKlingenform: SpearpointKlingenmaterial: 440AGriffmaterial: Polymer gummiertHersteller:Protecting People GmbHWürzburger Str. 18190766 FürthDeutschlandservice@alpina-sports.com
Alces Häutemesser
17,90 €*
Das Häutemesser, auch Skinner (vom Englischen Wort „skin“: Haut) genannt, zählt zu den spezielleren Jagdmessern. Durch die nach oben gezogene Spitze wird eine Verletzung des Fells vermieden.
Das Messer ist aus hochwertigem rostfreiem 2,5 mm dickem 440 (5Cr15MoV) Stahl gefertigt. Der Gummigriff ist 14 cm lang und bietet einen guten und festen Halt bei der Arbeit, auch wenn er nass ist.
Einsatz: zum Abschwarten, aus der Decke schlagen
Effektivität durch besonders scharfe Klingen
Präzision durch nach oben gerichtete Klinge
Gesamtlänge: 30,0 cm
Klingenlänge: 14,6 cm
aus rostfreiem Stahl (5Cr15Mov)
rutschfester Griff, mit Öse
Lieferung ohne Scheide
Hersteller:Interjakt Sweden ABAslanda 302672 91 ArjangSchwedeninfo@interjakt.com
Tiefkühletiketten "Wild aus der Region" (80 Stück)
12,90 €*
Die Etiketten enthalten Felder für alle gesetzlich geforderten Angaben, können mit einem wasserfesten Stift oder Kugelschreiber beschrieben und vor dem Einfrieren auf das vakuumierte Teilstück geklebt werden (tiefkühlgeeignet bis -40 Grad). Zum Stempeln muss wasserfeste Stempelfarbe verwendet werden. DIN A7 (7,4 x 10,5 cm) Lieferumfang: 80 Stück je Satz Spezialfolie - für Lebensmittelverpackungen zugelassen Hersteller:DJV-Service GmbHFriesdorfer Str. 194a53175 BonnDeutschlandinfo@djv-service.de
Wildbret-Poster „Wilde Grill- und Küchencuts“ (PVC)
12,90 €*
Des Jägers Beute 'NATÜRLICH WILD' - Ein Hingucker! Das Wildbret-Poster „Wilde Grill- und Küchencuts“ zeigt die Vielfältigkeit von heimischem Wildbret. Ohne Wertung lehrt dieses Poster das tägliche Handwerk aus der Jagd und der Fleischerei. Es ist sachlich, genau und zeigt genau auf an welcher Stelle welches verwertbare Teilstück sitzt und wofür es gebraucht wird.
Woher kommt das Karree, Falsches Filet, Teres Major oder das Schnitzel? Wer findet den Deerhammer oder das Tomahawk-Steak beim Rotwild? So lässt sich auf dem Wildbret-Poster gut erkennen, woher das Lebensmittel Wildbret kommt und was sich alles verwerten lässt.Das Poster aus wetterfester PVC-Folie ist mit einer UV-Schutzlackierung versehen. Es ist robust und kann bei Bedarf einfach mit einem feuchten Lappen abgewaschen werden.Das Wildbret-Poster „Wilde Grill- und Küchencuts“ eignet sich damit auch gut für außen, für das Kühlhaus, den Zerwirkraum oder das Ladenlokal. Erstellt in Kooperation mit dem 'Wilden Metzger' und 'L&S Wild'.Material: PVC-Folie 0,3 mm mit UV-Schutzlackierung, mit einem feuchten Lappen abwaschbarFormat: DIN A1 (59,4 x 84,1 cm)
Hersteller:DJV-Service GmbHFriesdorfer Str. 194a53175 BonnDeutschlandinfo@djv-service.de